Mittwoch, 19. Februar 2025

Hummus – der gesunde Brotaufstrich für die ganze Familie

Er stammt aus dem Nahen Osten. Woher genau, darüber streiten sich die Gelehrten. Die schönste Erzählung besagt, dass der wehrhafte Sultan Saladin nicht nur die Kreuzritter aus Jerusalem vertrieb, sondern auch den weit verbreiteten Kichererbsen zu Leibe rückte. Er zerstampfte sie vor dem Verzehr zu Brei. Verbürgt ist, dass die alten Ägypter schon vor einigen …

Chili con Carne

Eine weit verbreitete Erfahrung in Betrieben: In der Mittagspause braucht man mal etwas anderes als das, was die Kantine bietet, und Fastfood als Alternative kommt nicht in Frage. Da bietet es sich an, eine mitgebrachte fertige Mahlzeit aufzuwärmen. Eine, die sich dafür bestens eignet, ist Chili con Carne. Welche Entstehungsgeschichte verbirgt sich hinter dem Gericht? …

Safran – das edle Gewürz richtig verwenden

Nicht umsonst auch als „gelbes Gold“ bezeichnet, gehört Safran zu den teuersten Gewürzen der Welt. Hergestellt wird das gelbe Pulver aus den getrockneten Blütennarben des Safrankrokusses, die als Safranfäden verkauft werden. Je nach Qualität liegt der Kilopreis zwischen 3.000€ und 14.000€. Aber wo kommt das wertvolle Gewürz her und wie verwendet man es? Diesen Fragen …

Das perfekte Spielzeug für 3-Jährige

Das Spielen ist die Arbeit des Kindes! Und wie Erwachsene benötigen auch Kinder entsprechendes Werkzeug, um ihre Arbeit bestens zu erledigen. Durch passendes Spielzeug werden Motorik, Sprache und soziale Kompetenzen bestens geschult.   Die wichtigsten Spielzeuge sorgen dafür, dass 3-Jährige in ihrer Entwicklungsphase optimal unterstützt werden. Natürlich müssen diese zudem für großen Spaß sorgen, damit …

Spiegelei

Die Frau ist gerade dabei ein Spiegelei zu braten, als der Mann nach Hause kommt und anfängt zu schreien: ACHTUNG !!! ACHTUNG !!! MEHR ÖL !!! WIR BRAUCHEN MEHR ÖL !!!! ES WIRD ANBRATEN…. ACHTUNG !!!! UMDREHEN, UMDREHEN, UMDREHEN…. LOS !!! ACHTUNG !!! BIST DU VERRÜCKT !!!! DAS ÖL WIRD AUSLAUFEN !!!! OH MEIN GOTT, …